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2025酒行業(yè)新動態(tài)

2025.04.27

近期,食品飲料行業(yè)在政策支持與市場變化的雙重影響下,呈現(xiàn)出不同品類的發(fā)展態(tài)勢。白酒板塊雖整體處于估值底部,但已顯現(xiàn)回暖跡象;啤酒行業(yè)則在高端化道路上穩(wěn)步邁進,展現(xiàn)出較強的增長潛力。

 

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一、白酒:政策驅動,底部回暖進行時

 

全國兩會明確將擴大內需作為2025年政府工作的首要方向,這一政策導向為白酒行業(yè)注入了強心劑。白酒板塊在政策催化下,展現(xiàn)出一定的韌性。

 

從市場表現(xiàn)來看,頭部白酒品牌動銷強勁。貴州茅臺在浙滬蘇閩粵魯六省市,春節(jié)期間銷售量與銷售額同比實現(xiàn)雙位數增長。今世緣憑借V3、V6等大單品戰(zhàn)略實現(xiàn)逆勢突破,其中V3營銷增幅達30%,V6宴席活動觸達超50萬高端消費群體,銷售額同比增長72%。

 

然而,白酒行業(yè)內部也存在差異。部分品牌批價出現(xiàn)波動,截至3月2日,2024年散飛茅臺批價環(huán)比下降5元至2215元,原箱批價下降10元至2230元;而五糧液普五與國窖1573批價保持穩(wěn)定,分別為950元和870元。行業(yè)競爭的加劇使得市場份額進一步向高端及區(qū)域龍頭集中。

 

面對市場變化,酒企積極調整戰(zhàn)略。瀘州老窖在2025年經銷商大會上提出“六大思維轉變”,通過精耕渠道、強化價值創(chuàng)造等方式鞏固市場地位;今世緣明確2025年目標,聚焦中間價位段份額提升,并向V3、淡雅等高潛力價格帶延伸 ;茅臺管理層密集調研多地市場并強化投資者溝通,探索年輕消費群體觸達路徑。當前白酒板塊估值處于歷史低位,如SW白酒指數PE-TTM處于近10年較低分位,具備較強的安全邊際,隨著政策驅動消費場景復蘇與商務需求回暖,行業(yè)有望迎來估值修復。

 

 

二、啤酒:高端升級,體育營銷賦能

 

啤酒行業(yè)在消費升級的大趨勢下,高端化進程不斷加速。青島啤酒作為高端化的標桿企業(yè),近期與中超聯(lián)賽達成合作,通過“賽事+消費+城市文化”模式強化品牌滲透力。其打造的沉浸式觀賽體驗區(qū),融合定制罐、互動游戲等創(chuàng)新形式,進一步拉近了與年輕消費者的距離,推動品牌價值與銷售轉化雙提升。

 

燕京啤酒則通過提效改革與大單品戰(zhàn)略實現(xiàn)突破。公司優(yōu)化產能布局與供應鏈效率,疊加U8等核心單品放量,盈利能力持續(xù)改善。此外,百威亞太、重慶啤酒等品牌亦加速布局精釀與個性化產品,迎合多元化消費需求。

 

成本端也傳來利好消息,大麥價格延續(xù)下行趨勢,玻璃成本維持低位震蕩,為啤酒企業(yè)盈利空間的進一步擴張?zhí)峁┝丝赡?。在現(xiàn)飲場景方面,多地推出的促消費政策,如上海餐飲消費券的延續(xù)與折扣加碼,直接拉動了啤酒的消費需求。整體來看,啤酒行業(yè)量穩(wěn)價增趨勢明確,在高端化與體育營銷的深度結合下,未來發(fā)展空間廣闊。

 

當前食品飲料行業(yè)中的白酒和啤酒板塊正處于關鍵發(fā)展節(jié)點。白酒行業(yè)在政策驅動下,雖面臨內部調整,但回暖趨勢明顯;啤酒行業(yè)借助高端化升級和體育營銷,發(fā)展勢頭強勁。后續(xù),隨著市場的進一步變化,酒企需不斷調整戰(zhàn)略,以適應市場需求,在競爭中占據有利地位,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

 

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(圖片來源于網絡,侵刪)

數據來源:今日頭條

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