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2026年全球冷凍海產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)352億美元

2020.09.17

2026年,全球冷凍海產(chǎn)品市場(chǎng)預(yù)計(jì)將達(dá)到約352億美元,在2020年至2026年期間,增長(zhǎng)率約為4.5%。中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)一直致力于成為最有影響力的食品行業(yè)貿(mào)易平臺(tái)。今天中食展小編給大家分享冷凍海產(chǎn)品市場(chǎng)前景。

2020622EINPresswire發(fā)表了一份新的研究報(bào)告,綜合分析和預(yù)測(cè)了全球凍品海產(chǎn)行業(yè)前景,根據(jù)該報(bào)告,2019年全球冷凍海產(chǎn)品市場(chǎng)的價(jià)值約為271億美元,預(yù)計(jì)到2026年將達(dá)到約352億美元,2020年至2026年間的復(fù)合增長(zhǎng)率約為4.5%

冷凍海鮮產(chǎn)品通常被包裝以減少脫水和氧化,它是全球受歡迎的主要加工海鮮之一。 

先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備的發(fā)展使主要公司能夠生產(chǎn)美味、營(yíng)養(yǎng)、更經(jīng)濟(jì)的冷凍海鮮。市場(chǎng)上出售的大多數(shù)海鮮都預(yù)先包裝在真空密封袋中。 

冷凍魚(yú)的包裝必須符合某些規(guī)格,以符合這些產(chǎn)品的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。塑料包裝是冷凍海產(chǎn)品廣泛使用的包裝類(lèi)型之一。主要市場(chǎng)參與者越來(lái)越多的戰(zhàn)略性收購(gòu)和合并是主要的市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素之一。

此外,新興市場(chǎng)消費(fèi)的興起也是其增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力之一。此外,對(duì)海產(chǎn)品加工業(yè)的投資增加以及消費(fèi)者對(duì)加工和包裝食品的高消費(fèi)是據(jù)估計(jì)推動(dòng)未來(lái)市場(chǎng)增長(zhǎng)的其他重要因素。根據(jù)目前的市場(chǎng)研究,冷凍魚(yú)市場(chǎng)在2018年創(chuàng)造了價(jià)值166.43億美元的收入,預(yù)計(jì)達(dá)到225.70億美元,CAGR4%。

近年來(lái)冷凍甲殼類(lèi)動(dòng)物消費(fèi)增長(zhǎng)迅猛,以及通過(guò)網(wǎng)上商店增加產(chǎn)品分銷(xiāo)。然而,在全球和區(qū)域?qū)用嫔?,生海產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)以及政府在漁業(yè)、海產(chǎn)品運(yùn)輸和包裝方面的嚴(yán)格政策和法規(guī)被認(rèn)為是冷凍海產(chǎn)品行業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)。就數(shù)量而言,預(yù)計(jì)在預(yù)測(cè)期內(nèi),冷凍甲殼類(lèi)動(dòng)物的CAGR值為3.5%。

根據(jù)分銷(xiāo)渠道,全球冷凍海鮮市場(chǎng)分為超市、超市、便利店和電商平臺(tái)。2018年,超市和大賣(mài)場(chǎng)市場(chǎng)份額占主要市場(chǎng)份額的82 %左右,預(yù)計(jì)在預(yù)測(cè)期內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)率將達(dá)到4.5%。

新零售模式的發(fā)展和幾個(gè)食品零售連鎖店的出現(xiàn)預(yù)計(jì)將通過(guò)超市和大賣(mài)場(chǎng)類(lèi)別推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展。由于消費(fèi)者在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)食品的支出不斷增加,通過(guò)網(wǎng)上銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售冷凍海鮮的數(shù)量估計(jì)會(huì)大幅增加。

就消費(fèi)區(qū)域而言,冷凍海鮮市場(chǎng)分為亞太、中東和非洲、歐洲、拉丁美洲和北美。在這些地區(qū)中,2019年歐洲市場(chǎng)在整個(gè)冷凍海產(chǎn)品市場(chǎng)中占主要份額,其次是亞太地區(qū)。在亞太地區(qū),市場(chǎng)增長(zhǎng)主要?dú)w功于中國(guó)和日本消費(fèi)者對(duì)冷凍海鮮的高度認(rèn)知和消費(fèi)。有機(jī)冷凍海鮮是歐洲市場(chǎng)的主要趨勢(shì),預(yù)計(jì)將在未來(lái)幾年提振市場(chǎng)需求。今天中食展小編就給大家分享到這里,更多資訊請(qǐng)關(guān)注中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)。


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