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2026年全球冷凍海產(chǎn)品市場規(guī)模將達352億美元

2020.09.17

2026年,全球冷凍海產(chǎn)品市場預(yù)計將達到約352億美元,在2020年至2026年期間,增長率約為4.5%。中國國際食品和飲料展覽會一直致力于成為最有影響力的食品行業(yè)貿(mào)易平臺。今天中食展小編給大家分享冷凍海產(chǎn)品市場前景。

2020622EINPresswire發(fā)表了一份新的研究報告,綜合分析和預(yù)測了全球凍品海產(chǎn)行業(yè)前景,根據(jù)該報告,2019年全球冷凍海產(chǎn)品市場的價值約為271億美元,預(yù)計到2026年將達到約352億美元,2020年至2026年間的復(fù)合增長率約為4.5%

冷凍海鮮產(chǎn)品通常被包裝以減少脫水和氧化,它是全球受歡迎的主要加工海鮮之一。 

先進技術(shù)和設(shè)備的發(fā)展使主要公司能夠生產(chǎn)美味、營養(yǎng)、更經(jīng)濟的冷凍海鮮。市場上出售的大多數(shù)海鮮都預(yù)先包裝在真空密封袋中。 

冷凍魚的包裝必須符合某些規(guī)格,以符合這些產(chǎn)品的國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。塑料包裝是冷凍海產(chǎn)品廣泛使用的包裝類型之一。主要市場參與者越來越多的戰(zhàn)略性收購和合并是主要的市場驅(qū)動因素之一。

此外,新興市場消費的興起也是其增長的主要驅(qū)動力之一。此外,對海產(chǎn)品加工業(yè)的投資增加以及消費者對加工和包裝食品的高消費是據(jù)估計推動未來市場增長的其他重要因素。根據(jù)目前的市場研究,冷凍魚市場在2018年創(chuàng)造了價值166.43億美元的收入,預(yù)計達到225.70億美元,CAGR4%。

近年來冷凍甲殼類動物消費增長迅猛,以及通過網(wǎng)上商店增加產(chǎn)品分銷。然而,在全球和區(qū)域?qū)用嫔?,生海產(chǎn)品價格的波動以及政府在漁業(yè)、海產(chǎn)品運輸和包裝方面的嚴(yán)格政策和法規(guī)被認(rèn)為是冷凍海產(chǎn)品行業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)。就數(shù)量而言,預(yù)計在預(yù)測期內(nèi),冷凍甲殼類動物的CAGR值為3.5%。

根據(jù)分銷渠道,全球冷凍海鮮市場分為超市、超市、便利店和電商平臺。2018年,超市和大賣場市場份額占主要市場份額的82 %左右,預(yù)計在預(yù)測期內(nèi)市場增長率將達到4.5%

新零售模式的發(fā)展和幾個食品零售連鎖店的出現(xiàn)預(yù)計將通過超市和大賣場類別推動市場發(fā)展。由于消費者在網(wǎng)上購買食品的支出不斷增加,通過網(wǎng)上銷售渠道銷售冷凍海鮮的數(shù)量估計會大幅增加。

就消費區(qū)域而言,冷凍海鮮市場分為亞太、中東和非洲、歐洲、拉丁美洲和北美。在這些地區(qū)中,2019年歐洲市場在整個冷凍海產(chǎn)品市場中占主要份額,其次是亞太地區(qū)。在亞太地區(qū),市場增長主要歸功于中國和日本消費者對冷凍海鮮的高度認(rèn)知和消費。有機冷凍海鮮是歐洲市場的主要趨勢,預(yù)計將在未來幾年提振市場需求。今天中食展小編就給大家分享到這里,更多資訊請關(guān)注中國國際食品和飲料展覽會。


來源:文章來自順景發(fā)

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