中食展一直致力于成為最有影響力的食品行業(yè)貿(mào)易平臺(tái)。今天中食展小編給大家分享食品飲料企業(yè)如何學(xué)會(huì)玩營(yíng)銷。

過(guò)去食品飲料企業(yè)把營(yíng)銷做得一板一眼，很正經(jīng)也很重?，F(xiàn)在我們必須要學(xué)會(huì)在不同交易，包括消費(fèi)場(chǎng)景下，讓我們的品牌，讓我們的產(chǎn)品能夠觸達(dá)消費(fèi)者。比如這兩年流行的單身糧、衛(wèi)龍的大面筋，除了口味之外，都帶有一定的情緒，有的是自我安慰的情緒，有的是自嘲的、放松的情緒。

在2020年情緒化的食品仍然會(huì)大量出現(xiàn)，把握年輕消費(fèi)者和年輕消費(fèi)者的一些細(xì)分群體，他的情緒感情的變化，可以研發(fā)更多的對(duì)應(yīng)性的、情緒化的零食。

不管你是原料更真，還是技術(shù)更升級(jí)，做點(diǎn)真的要解決的是供給側(cè)的問(wèn)題，怎么能夠生產(chǎn)更多消費(fèi)者喜聞樂(lè)見的，而且又有健康營(yíng)養(yǎng)需求的、場(chǎng)景需求的產(chǎn)品。這是2020年大量食品企業(yè)確實(shí)要思考解決的一個(gè)重要問(wèn)題，也是我們做營(yíng)銷的一個(gè)基礎(chǔ)前提條件。

新的玩法，新的花樣，包括一些新的手段，還有現(xiàn)在各種各樣新的工具都要應(yīng)用起來(lái)。我們可以多研究一下今年雙11的打法，比如說(shuō)直播、主播帶貨的打法、互動(dòng)游戲的玩法、微信粉絲群、微博話題炒作和導(dǎo)流的玩法，短視頻的玩法、

雙11拼購(gòu)的玩法，AR、VR的虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的導(dǎo)入，還有搭建3D的空間，還有不少電商平臺(tái)推薦會(huì)員制兌換卡，還有推薦有禮等等，把眾多的玩法大家可以看一下。可以把幾十種玩法組合到一起。

未來(lái)我們食品飲料企業(yè)既然做的是年輕人的生意，我們要學(xué)會(huì)玩著做營(yíng)銷，怎么通過(guò)短視頻很趣味的方式，把更多的消費(fèi)者導(dǎo)入到我們粉絲陣營(yíng)中來(lái)。

在2020年資本對(duì)食品飲料行業(yè)的驅(qū)動(dòng)會(huì)越來(lái)越明顯。2019年有多家企業(yè)成功上市，比如像新希望乳業(yè)、有友鳳爪、新麥?zhǔn)称?，都是?xì)分門類的一些創(chuàng)新型的產(chǎn)品企業(yè)成功上市。

這兩天在我們行業(yè)中非常振奮人心的事，就是飛鶴乳業(yè)在香港上市。

從上面來(lái)看，擬上市企業(yè)已經(jīng)披露資料的還有很多，像良品鋪?zhàn)?、甘源食品、展翠食品、華文食品、溜溜果園，還有更多的并購(gòu)整合案例。所以說(shuō)資本對(duì)食品行業(yè)在2020年的影響也會(huì)越來(lái)越大。

今天中食展小編就給大家分享到這里，更多資訊請(qǐng)關(guān)注中食展。