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頭圖

愈演愈烈的嬰兒輔食市場(chǎng)

2021.01.26

轉(zhuǎn)自:凱度消費(fèi)者指數(shù)   原創(chuàng) 陸奕菲    

據(jù)統(tǒng)計(jì),新生兒出生率已經(jīng)連續(xù)3年下跌。未來(lái)嬰幼兒市場(chǎng)在沒(méi)有寶寶人口自然增長(zhǎng)紅利之下,意味著廠商的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)變得更激烈。那么輔食市場(chǎng)又會(huì)遇到哪些瓶頸和機(jī)會(huì)點(diǎn)?

01
品類教育排除增長(zhǎng)“路障”

縱覽整體輔食市場(chǎng),各個(gè)子品類增長(zhǎng)都并不樂(lè)觀,基本處于緩慢增長(zhǎng)或是停滯狀態(tài)。而從滾動(dòng)滲透率來(lái)看,米粉、面條、果汁泥和佐餐泥在招募市場(chǎng)新消費(fèi)者上都遇到了瓶頸。

 數(shù)據(jù)來(lái)源:凱度消費(fèi)者指數(shù)全國(guó)嬰童樣組,2018年第25周起至2020年第24周,面條品類從19年初開(kāi)始監(jiān)測(cè)。

除了品類難以吸引更多的新消費(fèi)者,現(xiàn)有消費(fèi)者還存在購(gòu)買(mǎi)頻次與品類延續(xù)性雙低現(xiàn)象。凱度消費(fèi)者指數(shù)數(shù)據(jù)顯示,寶爸寶媽們每年平均只購(gòu)買(mǎi)1.5種輔食品類,且只購(gòu)買(mǎi)一次的消費(fèi)者占絕大多數(shù)。

針對(duì)這一痛點(diǎn),跨品類教育是延長(zhǎng)消費(fèi)周期的關(guān)鍵,各大品牌也在積極溝通輔食階梯,教育消費(fèi)者按月齡購(gòu)買(mǎi)適合寶寶階段的輔食品類,強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)各輔食品類的粘性。

02
高端勢(shì)頭強(qiáng)勁,有機(jī)概念引領(lǐng)

盡管品類增速趨緩,市場(chǎng)仍有強(qiáng)勁的發(fā)展機(jī)會(huì)。嬰兒輔食平均價(jià)格增速高達(dá)9%,位居各嬰兒品類之首,且高端化態(tài)勢(shì)持續(xù)。而有機(jī)輔食是推動(dòng)高端化的一大驅(qū)動(dòng)力,它的均價(jià)是市場(chǎng)平均的1.7倍,從數(shù)據(jù)可看出有機(jī)輔食的滲透率持續(xù)攀升且在疫情后加速增長(zhǎng)。
 

數(shù)據(jù)來(lái)源: 凱度消費(fèi)者指數(shù)全國(guó)嬰童樣組,2018年第25周起至2020年第24周。嬰兒輔食包括米粉、果汁泥、佐餐泥;嬰幼兒洗護(hù)包括嬰幼兒洗發(fā)水、沐浴露、潤(rùn)膚霜、爽身粉、牙膏。


由此也反映出,90后新生代寶爸寶媽們更加注重產(chǎn)品品質(zhì)且愿意為此支付更高的價(jià)格。此現(xiàn)象也和凱度消費(fèi)者指數(shù)2020年WCWD消費(fèi)者態(tài)度調(diào)研結(jié)果相印證,調(diào)查發(fā)現(xiàn)接近1/3的中國(guó)消費(fèi)者會(huì)關(guān)注包裝上是否標(biāo)注“有機(jī)”標(biāo)簽,還看到疫情之后0-14歲以下的嬰幼童家庭相比整體人群會(huì)更加注重飲食的健康。

對(duì)于嬰兒嬌嫩的腸胃來(lái)講,爸媽自然會(huì)更重視原材料是否天然健康。有機(jī)輔食作為高端化核心驅(qū)動(dòng)力在未來(lái)的增長(zhǎng)潛力令人期待。

03
品類延伸,跳出“圍城”的新機(jī)遇

我們另外也從家庭消費(fèi)者指數(shù)觀察到,由于疫情驅(qū)動(dòng)的宅經(jīng)濟(jì),在家烹飪的次數(shù)大大提升,調(diào)味料品類在上半年出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)。這背后不僅是成人的一日三餐會(huì)更多在家發(fā)生,某種程度這種新常態(tài)也會(huì)激發(fā)寶爸寶媽在家自制輔食的興趣, 電商平臺(tái)輔食機(jī)的熱賣(mài)也側(cè)面印證這個(gè)發(fā)展方向。


數(shù)據(jù)來(lái)源: 凱度消費(fèi)者指數(shù)城市家庭消費(fèi)樣組,2018年第25周起至2020年第24周。

從數(shù)據(jù)中可以看到,適合添加在輔食中利于寶寶成長(zhǎng)的核桃油、牛油果油、兒童醬油在14歲以下的有孩家庭中迎來(lái)了快速發(fā)展,因此,品牌商也可從廣義的輔食或嬰幼童食品市場(chǎng),找到增長(zhǎng)的切入點(diǎn)。

在嬰幼兒輔食市場(chǎng)整體增長(zhǎng)趨緩下,我們?nèi)孕枰獜?qiáng)化品類教育來(lái)延長(zhǎng)消費(fèi)周期;緊跟市場(chǎng)的高端化趨勢(shì),抓住消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的偏好;或者擴(kuò)大品類界限,放眼正在快速發(fā)展的嬰幼童專屬的調(diào)味品/食品市場(chǎng)。

凱度消費(fèi)者指數(shù)在2020年將0-3歲嬰兒消費(fèi)指數(shù)做了全面升級(jí),監(jiān)測(cè)范圍擴(kuò)大到了0-6歲,覆蓋的城市嬰童人口數(shù)也從1880萬(wàn)增加到了3650萬(wàn)。更大覆蓋范圍,更多的品類監(jiān)測(cè),旨在幫您洞悉更廣闊的商機(jī)。

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