今年，在全球后疫情時代的背景下，世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會-SIAL China國際食品展5月20日在上海浦東的成功舉辦，顯得意義非凡。

在大數(shù)據(jù)時代，深耕中國食品行業(yè)22年，憑借著主辦方法國高美愛博SIAL全球系列食品展遍布世界的數(shù)據(jù)資源和扎根中國多年的優(yōu)勢，SIAL China在2021年創(chuàng)造了四個“世界之最”：1. 響應(yīng)國家政策，全面“復(fù)蘇”之最；2. 啟動國際之聲，豎立“輻射”之最；3. 促進(jìn)商貿(mào)服務(wù)，榮獲“創(chuàng)新”之最；4. 借勢全球布局，加速“增長”之最。最終實(shí)現(xiàn)展會成長速度最快、疫情后展會規(guī)?；謴?fù)速度最快、最佳創(chuàng)新商貿(mào)服務(wù)、全球食品行業(yè)2021年度國際關(guān)注度最高。

響應(yīng)國家政策 全面“復(fù)蘇”之最

“借東風(fēng)之勢，乘風(fēng)破浪”，這股東風(fēng)來自于中國能夠短時間內(nèi)，舉全國之力穩(wěn)定疫情和恢復(fù)經(jīng)濟(jì)秩序。

據(jù)SIAL China組織方介紹：SIAL China國際食品展始終響應(yīng)我國內(nèi)外雙循環(huán)良性發(fā)展的大格局和促進(jìn)新消費(fèi)的有利政策。2021年，在全面提升展會服務(wù)的基礎(chǔ)下，SIAL China通過推陳出新，提升創(chuàng)新服務(wù)和加大推廣力度，豐富國際峰會與論壇等吸引了來自國內(nèi)外知名品牌，如哇哈哈、伊利、妙可藍(lán)多、Beyond Meat、拉面說、辛拉面、自嗨鍋、王小鹵、熊貓乳品、好麗友等，將展會迅速恢復(fù)至疫情前的規(guī)模。實(shí)現(xiàn)了后疫情時代國際食品展的全速“恢復(fù)”之最。

啟動國際之聲 豎立“輻射”之最

SIAL China 2021年全方位打造了“國際立體傳播平臺“，現(xiàn)場同期召開的包括全球新零售峰會、國際乳業(yè)合作論壇、國際肉類大會等在內(nèi)的10大論壇及多場活動與賽事，邀請了包括2010年諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎得主Christopher A.Pissarides、中國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳曉求等百位行業(yè)大咖與精英現(xiàn)場演講，線下共吸引超過4萬人?；顒悠陂g，SIAL China國際食品展采取全球雙語直播的方式，共吸引來自全球200多國家與地區(qū)的專業(yè)人士，數(shù)百萬人實(shí)時在線觀看。

SIAL China以輻射全球的精彩活動贏得了國際媒體的爭相報(bào)道，包括Yahoo, Europass, Marketwatc等紛紛報(bào)道，國際關(guān)注度突飛猛漲。

豎立了食品行業(yè)年度“國際關(guān)注”之最的典范。

促進(jìn)商貿(mào)服務(wù)，榮獲“創(chuàng)新”之最

創(chuàng)新和改革是現(xiàn)代化企業(yè)必須面對的挑戰(zhàn)。從SIAL China現(xiàn)場的線上線下創(chuàng)新服務(wù)，不難看出這個國際食品行業(yè)展覽巨頭所提供的展前線上Marketplace商務(wù)洽談模式，展期線下創(chuàng)新類國際商貿(mào)服務(wù)，如SIAL 創(chuàng)新大賽、Match Me以及大買家商貿(mào)洽談間等，強(qiáng)化了展會的貿(mào)易專業(yè)化服務(wù)。

據(jù)了解，在本屆展會上同期舉辦的第十七屆SIAL 創(chuàng)新大賽，共吸引了來自全球300多個產(chǎn)品參賽，展會同期引起了全球關(guān)注。

跟隨市場變化， SIAL China現(xiàn)場運(yùn)用全球創(chuàng)新服務(wù)，促成了眾多億元級別的商貿(mào)配對，包括烏拉圭國際肉類協(xié)會、阿根廷駐上海總領(lǐng)事館、首農(nóng)東方食品供應(yīng)鏈、中國水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司、華遠(yuǎn)國際陸港（大同）集團(tuán)等在內(nèi)的眾多海內(nèi)外企業(yè)與組織。

榮獲了2021年全球食品行業(yè) “創(chuàng)新”之最。

借勢全球布局 加速“增長”之最

源于全球規(guī)模最大的SIAL Paris法國國際食品展，SIAL China自進(jìn)入中國以來，借助SIAL十大全球系列食品展資源，迅速成長。

在全球疫情封鎖邊境的情況下，SIAL China通過再次邀請歐盟強(qiáng)勢回歸，成為此屆展會的榮譽(yù)主賓地區(qū)和展會現(xiàn)場特設(shè)《中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品展示區(qū)》，大幅提升了國際展商的參與度，國際展覽面積達(dá)到去年的3倍。

以全球化視野，深耕中國市場，SIAL China國際食品展短短22年的快速發(fā)展，國內(nèi)外展商和觀眾增速比達(dá)到了全球食品行業(yè)展會的世界之最。

據(jù)了解， SIAL China國際食品展并未停下創(chuàng)新和探索的腳步，始終走在行業(yè)前線，SIAL China South華南國際食品和飲料展將于今年10月28-30日在深圳揚(yáng)帆啟航。