近日，國(guó)民零食品牌三只松鼠披露 2022 年三季報(bào)。報(bào)告期內(nèi)上海休閑食品博覽會(huì)的小編發(fā)現(xiàn)，三只松鼠延續(xù)了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型公告舉措，在“聚焦堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)，打造多品牌模式，逐步向健康化、數(shù)字化、全球化邁進(jìn)”的十年戰(zhàn)略牽引下，推進(jìn)“每日?qǐng)?jiān)果示范工廠打造、分銷全域布局、線下門店優(yōu)化、事業(yè)部制改革”四大變革舉措，其中部分業(yè)務(wù)及產(chǎn)品的主動(dòng)縮減對(duì)當(dāng)期業(yè)績(jī)產(chǎn)生影響。

　　在流量去中心化、休閑零食健康化和疫情等多重因素疊加影響的大背景下，今年四月份，三只松鼠發(fā)布高質(zhì)量轉(zhuǎn)型公告，聚焦堅(jiān)果品類，從電商轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈，走一二三產(chǎn)融合發(fā)展道路，逐步構(gòu)建起覆蓋研發(fā)、采購(gòu)、制造、檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。依托在堅(jiān)果領(lǐng)域的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，持續(xù)強(qiáng)化科技研發(fā)，推動(dòng)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)向先進(jìn)制造方向前進(jìn)。

　　每日?qǐng)?jiān)果工廠已實(shí)現(xiàn)“T+1+7”直發(fā)模式，即以用戶需求為導(dǎo)向，高效滿足客戶訂單，確保消費(fèi)者拿到產(chǎn)品是其下單前 7 天內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品，將有助于產(chǎn)品力的進(jìn)一步提升。

　　業(yè)務(wù)方面上海休閑食品博覽會(huì)小編發(fā)現(xiàn)，公司持續(xù)推進(jìn)分銷業(yè)務(wù)，布局全國(guó)重點(diǎn)批市和縣級(jí)下沉市場(chǎng)。目前，已累計(jì)與 885家經(jīng)銷商伙伴建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的品牌授權(quán)經(jīng)銷合作。

　　公司 2022 款分銷專供星品已于中秋期間上市，上市當(dāng)月業(yè)績(jī)即破億元并帶動(dòng)分銷業(yè)務(wù)當(dāng)月整體同比增長(zhǎng)高達(dá) 81%，也將為即將到來(lái)的年貨節(jié)銷售旺季奠定良好基礎(chǔ)。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面，已開(kāi)發(fā)面向全渠道的 37 款定量裝、55 款經(jīng)銷散稱專供系列產(chǎn)品、59 款小鹿藍(lán)藍(lán)經(jīng)銷線下專供系列產(chǎn)品。

　　在三只松鼠的帶動(dòng)下，國(guó)內(nèi)堅(jiān)果消費(fèi)日漸繁榮。2012 年我國(guó)堅(jiān)果炒貨行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為 975億元，2020 年達(dá) 1833 億元，至 2021 年市場(chǎng)規(guī)模約達(dá)到 1900 億元。與此同時(shí)上海休閑食品博覽會(huì)的小編了解到，通過(guò)規(guī)模化采購(gòu)和技術(shù)賦能，三只松鼠帶動(dòng)國(guó)內(nèi)堅(jiān)果種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是國(guó)際堅(jiān)果的中國(guó)化種植，推動(dòng)堅(jiān)果原料國(guó)產(chǎn)化。

　　原產(chǎn)自國(guó)外的夏威夷果在云南、廣西，碧根果在安徽、江蘇等地得到大規(guī)模引種。當(dāng)前，公司聯(lián)合伙伴已陸續(xù)在云南、廣西、安徽等地區(qū)都建立了堅(jiān)果原材料種植基地。此外上海休閑食品博覽會(huì)的小編了解到，公司也在推動(dòng)國(guó)內(nèi)特色堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。自 2019 年開(kāi)始，公司以聯(lián)合采購(gòu)的方式每年從新疆采購(gòu)核桃原料超萬(wàn)噸，有效促進(jìn)當(dāng)?shù)貓?jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植戶走上共同致富路。

　　三只松鼠設(shè)立了獨(dú)立的質(zhì)量部門，全面開(kāi)展從體系建設(shè)、供應(yīng)商生產(chǎn)、分裝過(guò)程、產(chǎn)品檢驗(yàn)、物流倉(cāng)儲(chǔ)、渠道銷售、質(zhì)量客訴處理等鏈路全過(guò)程的質(zhì)量管理工作。包括實(shí)施供應(yīng)商分級(jí)分類管理，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)過(guò)程流程控制;探索監(jiān)管職能變革，打造雙循環(huán)質(zhì)量監(jiān)管體系;健全人員能力建設(shè)體系，強(qiáng)化質(zhì)量文化建設(shè);打造創(chuàng)新型數(shù)字化品質(zhì)保障系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理智能化。

　　同時(shí)，公司持續(xù)加大研發(fā)投入，推動(dòng)堅(jiān)果行業(yè)規(guī)范發(fā)展。目前，三只松鼠及子公司共申請(qǐng)版權(quán) 1403 件，知識(shí)產(chǎn)權(quán)相關(guān)專利 430 件，主導(dǎo)或參與制修訂以堅(jiān)果為主的 8 個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)10 個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、8 個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

　　西雅國(guó)際食品展覽會(huì)(上海)【簡(jiǎn)稱“SIAL 國(guó)際食品展(上海)”, 音譯中文簡(jiǎn)稱：西雅展】于 2000 年從法國(guó)引入中國(guó)，每年舉辦一次。SIAL國(guó)際食品展是全球第四大展會(huì)主辦集團(tuán)——法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)自有品牌，1964年在法國(guó)巴黎創(chuàng)立。經(jīng)過(guò)22年在華深耕，SIAL國(guó)際食品展(上海)共計(jì)吸引了70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、近4萬(wàn)家參展商參展，以及100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、超過(guò)100萬(wàn)專業(yè)人士參觀。如今，SIAL國(guó)際食品展(上海)已然成長(zhǎng)為“SIAL世界三大食品展之一”，是世界食品貿(mào)易交流的大平臺(tái)。

　　2022年，SIAL國(guó)際食品展(上海)將由法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、北京愛(ài)博西雅展覽有限公司共同主辦。法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)是往屆SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱 “中食展“或者SIAL China)的創(chuàng)始方、主辦方和責(zé)任主體。高美艾博旗下子公司北京愛(ài)博西雅展覽有限公司是往屆SIAL China 中食展的唯一承辦方。2022年，SIAL國(guó)際食品展(上海)將由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)，法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)，北京愛(ài)博西雅展覽有限公司共同主辦。