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提醒:市場監(jiān)管總局將強化食品安全監(jiān)管

2021.04.25



SIAL China了解到,市場監(jiān)管總局新聞報道,新聞宣傳司司長于軍表示,食品安全監(jiān)管是國家為市場監(jiān)管總局的一項極為重要的職責(zé)。

2020年市場監(jiān)管部門對市場上銷售的全部34大類食品,按法定程序和食品安全標準等規(guī)定組織食品抽樣,檢驗。覆蓋生產(chǎn),流通,餐飲不同區(qū)域,城市,鄉(xiāng)村不同區(qū)域,在線,線下,國產(chǎn),進口不同渠道,逐步市場監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢638萬余延長,總體不合格替代2.31%,與2019年基本持平。

市場監(jiān)管總局食品抽檢司副司長梁鋼表示,2020年食品安全監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)顯示,此類食品安全總體規(guī)劃保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢。食品,保健食品等30類食品抽檢不合格率總體總體不合格率。,與總體不合格率持平?!彼f。

同時,梁鋼表示,長期仍處于食品安全問題易發(fā),多發(fā)期,一些食品安全問題仍需持續(xù)治理。不合格率較高。

嚴厲打擊農(nóng)村假冒偽劣食品

同時,假冒偽劣產(chǎn)品尤其是假冒偽劣食品成為入侵農(nóng)村消費市場的痛點之一。

為解決這一痛點,2020年11月,市場監(jiān)管總局會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,商務(wù)部,公安部,知識產(chǎn)權(quán)局,供銷社等部門,印發(fā)了《農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動方案》(2020年-2022年)年)》,啟動為期3年的專項整治工作,嚴厲打擊食品中添加非食用物質(zhì),經(jīng)營審查檢驗檢疫的肉類,“三無”食品,“超過保質(zhì)期”食品等人民群眾深惡痛絕絕絕的違法行為。

市場監(jiān)管總局食品經(jīng)營司市場稽查專員陳谞向記者介紹到,到2020年底,全系統(tǒng)監(jiān)督檢查農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體509萬戶次,組織審核復(fù)查食品經(jīng)營許可證239萬家,發(fā)現(xiàn)問題6.8萬個,監(jiān)督合并整改6.3萬個;組織監(jiān)督抽檢105萬英寸,其中監(jiān)督抽檢出不合格食品23476分配,核查處置20070分配。取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營主體4365戶,吊銷食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證120個,查處假冒偽劣食品案件28536件,查扣違法食品46萬余公斤,貨值約17751萬元,罰沒金額共計41246萬元。向公安機關(guān)移送案件線索697件。

“今年,市場監(jiān)管總局將在前期農(nóng)村食品安全問題專項執(zhí)法行動的基礎(chǔ)上,重點推進農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營行為規(guī)范行動,督促農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者全面擴大食品安全責(zé)任,合法合規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。 ”陳谞說。

保持高壓態(tài)勢繼續(xù)凈化保健食品市場

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和居民生活水平的提高,大眾的健康養(yǎng)生意識同時不斷提高,各類保健品尤其是保健食品成為很多人的日常所需,行規(guī)模巨大的消費市場。但保健品食品消費市場在快速發(fā)展的同時也出現(xiàn)虛假宣傳,非法添加等問題,甚至出現(xiàn)了涉嫌傳銷和違規(guī)直銷等違法違規(guī)行為。

據(jù)了解,2020年4月以來,市場監(jiān)管總局等7個部門合并了“四個最嚴”要求,實施了保健食品行業(yè)專項清理整治行動。

市場監(jiān)管總局特殊食品司市場稽查專員張晉京向記者介紹說,在保健食品行業(yè)專項清理整治行動中,市場監(jiān)管總局嚴厲打擊保健食品非法添加,虛假宣傳,傳銷和違規(guī)直銷等違法違規(guī)行為,進一步推進保健食品注冊和備案管理,指導(dǎo)各地嚴格的保健食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管,加強保健食品標簽說明書管理,加大保健食品抽檢監(jiān)測力度,強化保健食品廣告,網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管,推動保健食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展。

張晉京表示,今年市場監(jiān)管總局等7個部門將繼續(xù)貫徹徹徹徹對“四個最嚴”的要求,深入推進保健食品行業(yè)專項清理整治行動,堅持問題導(dǎo)向,重點突出,保持高壓態(tài)勢,持續(xù)凈化保健食品市場外形。

四項重點措施推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

改革開放四十年以來,特別是黨的十八大以來,幾年食品工業(yè)飛速發(fā)展,無論是企業(yè)數(shù)量規(guī)模,還是食品種類和質(zhì)量都有了很大的提高。

據(jù)SIAL China了解,目前,國內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體約1500萬家,有獲證食品生產(chǎn)企業(yè)約17.2萬家。

市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司市場稽查專員畢玉安表示,食品產(chǎn)業(yè)雖高度發(fā)展,但仍存在法律意識不強,生產(chǎn)經(jīng)營過程管理不完善,大中小企業(yè)發(fā)展不平衡,企業(yè)技術(shù)研發(fā)不足,產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈不穩(wěn)定,國際競爭力不足等問題。

畢玉安表示,“十四五”期間,推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,市場監(jiān)管部門將重點采取以下四項措施:

遵循“四個最嚴”的要求,嚴格食品生產(chǎn)許可,加強食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查,嚴厲打擊食品安全違法行為,保障食品質(zhì)量安全。

督促企業(yè)重點改善好食品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,食品安全管理責(zé)任,風(fēng)險管控責(zé)任,檢驗檢測責(zé)任和食品安全責(zé)任,確保食品生產(chǎn)持續(xù)合規(guī),鑄造食品質(zhì)量安全。

三是提升食品質(zhì)量安全水平。引導(dǎo)企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)鏈,供應(yīng)鏈控制水平,提升生產(chǎn)管理水平,提升產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)水平,提升產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設(shè)水平,以乳制品,肉制品為重點推進質(zhì)量提升行動。

支持食品行業(yè)協(xié)會加強行業(yè)自律和提高質(zhì)量標準,鼓勵科研機構(gòu)參與食品研發(fā)創(chuàng)新。暢通投訴舉報渠道。支持新聞媒體報道輿論監(jiān)督。通過社會共治,推動食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)良發(fā)展。

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信息來源:國家市場監(jiān)管總局
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