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養(yǎng)老休閑、康養(yǎng)餐飲:為農村發(fā)展三產提供新思路

2020.09.19

中國國際食品和飲料展覽會一直致力于成為最有影響力的食品行業(yè)貿易平臺。今天中食展小編給大家分享大健康市場份額。

  國務院發(fā)布的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中指出,應積極促進健康與養(yǎng)老、旅游、互聯網、健身休閑、食品融合,催生健康新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。并積極發(fā)展健身休閑運動產業(yè)。這將推動一批以健康產業(yè)為核心,將健康、養(yǎng)生、養(yǎng)老、休閑、旅游等多元化功能融為一體,形成生態(tài)環(huán)境較好的特色小鎮(zhèn)的涌現。

  隨著新農村建設,圍繞在城市周邊的鄉(xiāng)村一改過去臟亂差的形象,以全新的優(yōu)美整潔形象和富有優(yōu)勢的自然環(huán)境為城市康養(yǎng)受眾提供絕佳去處,交通區(qū)位的便利和日漸完善的配套設備和服務將讓一大批圍繞鄉(xiāng)村旅游,養(yǎng)老休閑,康養(yǎng)餐飲的鄉(xiāng)村特色小鎮(zhèn),農莊脫穎而出。

  根據當地不同資源,結合市場需求特點,鄉(xiāng)村也可以發(fā)展出融合不同產業(yè)體系的康養(yǎng)小鎮(zhèn)。

  比如擁有宗教文化、溫泉資源、醫(yī)藥產業(yè)、特色農業(yè)資源的地方,可依托項目地良好的氣候及生態(tài)環(huán)境,構建生態(tài)體驗、度假養(yǎng)生、溫泉水療養(yǎng)生、森林養(yǎng)生、高山避暑養(yǎng)生、海島避寒養(yǎng)生、湖泊養(yǎng)生、礦物質養(yǎng)生、田園養(yǎng)生等養(yǎng)生業(yè)態(tài),打造休閑農莊、養(yǎng)生度假區(qū)、養(yǎng)生谷、溫泉度假區(qū)、生態(tài)酒店或民宿等產品,形成生態(tài)養(yǎng)生健康小鎮(zhèn)產業(yè)體系。

  富含鄉(xiāng)村長壽資源的則可依托長壽文化,大力發(fā)展長壽經濟,形成食療養(yǎng)生、山林養(yǎng)生、氣候養(yǎng)生等為核心,以養(yǎng)生產品為輔助的健康餐飲、休閑娛樂、養(yǎng)生度假等功能的健康養(yǎng)生養(yǎng)老體系。

擅長中醫(yī)藥膳的則可將特色健康餐飲與當地休閑農業(yè)高度結合,通過發(fā)展綠色種植業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),開發(fā)適宜于特定人群、具有特定保健功能的生態(tài)健康食品,同時結合生態(tài)觀光、農事體驗、食品加工體驗、餐飲制作體驗等活動,推動健康食品產業(yè)鏈的綜合發(fā)展。

今天中食展小編就給大家分享到這里,更多資訊請關注中國國際食品和飲料展覽會。

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