展會的核心價值在于促進供需雙方的商貿(mào)對接。2024年SIAL 西雅展（上海）展期三天共開展了10,240場次商貿(mào)配對，為展商及買家提供高質(zhì)量商貿(mào)服務(wù)，促成現(xiàn)場商貿(mào)訂單的快速締結(jié)。

2025年5月19日至21日，作為SIAL世界三大食品展之一的SIAL 西雅展（上海）將在上海新國際博覽中心盛大開幕。預(yù)估展覽面積將達到200,000平方米，吸引全球75+國家和地區(qū)的5,000+展商攜350,000+展品參展和來自全球110+國家和地區(qū)的180,000+專業(yè)人士觀展。同期還將舉辦SIAL西雅國際餐飲供應(yīng)鏈展、SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會和賽事及活動。

依托SIAL 全球系列食品展的廣闊平臺資源，SIAL 西雅展（上海）每年都匯集全球知名品牌展商參展，為海內(nèi)外食飲專業(yè)人士搭建世界性的貿(mào)易舞臺。

電話：010-85728461

郵箱：exhibit@sialchina.cn

作為“SIAL世界三大食品展之一”，2025年SIAL 西雅展將迎來了一個突破以往規(guī)模的國際展團強陣亮相，把SIAL 西雅展（上海）的國際影響力推向新的高度。

2024年SIAL 西雅展（上海）的國際影響力得到充分體現(xiàn)，開幕儀式匯聚了國際社會的廣泛支持，吸引了來自巴西聯(lián)邦共和國駐華大使館大使Marcos Galvão，阿根廷共和國駐華大使館大使Marcelo Suarez Salvia，西班牙駐華大使館大使Marta Betanzos Roig，羅馬尼亞駐華大使館大使Dan-Horia Maxim，愛爾蘭駐華大使館臨時代辦Mr.Barry Mulligan，印度尼西亞共和國貿(mào)易部副部長Jerry Sambuaga，法蘭西共和國駐上海總領(lǐng)事館總領(lǐng)事Joan Valadou，以及來自法國、美國、英國、新西蘭、西班牙、奧地利、芬蘭、丹麥、巴西、智利、烏拉圭、日本、韓國、泰國、越南、菲律賓等110個國家及地區(qū)的使領(lǐng)館代表。這些政府要員和外交官的出席，不僅提升了展會的國際性和專業(yè)性，而且在外交層面極大促進了全球食飲經(jīng)貿(mào)的發(fā)展。

作為全球新品首發(fā)平臺，SIAL 西雅展緊跟新消費時代下市場的迭代速度，捕捉市場熱點，幫助企業(yè)拓渠道、找客戶，打造品牌影響力，助力王小鹵、食族人等新銳品牌快速發(fā)展；基于品牌及平臺效應(yīng)，更多品牌的新品首發(fā)會選擇西雅展，如南非冰草、牛油果、氣泡水等當(dāng)下市場中高品質(zhì)熱門產(chǎn)品當(dāng)初都是經(jīng)由SIAL 西雅展進入中國市場。

值得一提的是，在延續(xù)以往屆展會超高國際品質(zhì)的同時，2025年5月19日-21日在SIAL 西雅展（上海）同期舉辦的SIAL西雅國際餐飲供應(yīng)鏈展，屆時將聚焦肉類、水產(chǎn)品、糧油及調(diào)味品、冷凍食材、預(yù)制菜、高端飲品及新茶飲、酒精類飲品7大品類，匯聚上中下游優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)資源，以及國內(nèi)外專業(yè)買家，打造貫通全產(chǎn)業(yè)鏈的全球一站式商貿(mào)采購平臺，大力支持企業(yè)拓展新客戶、新渠道。

2024年上海展得到了廣大展商與專業(yè)人士的高度認可，95.67%的展商對展會表示滿意，97.52%的展商有意愿再次參加展會，三成展商在展會現(xiàn)場直接預(yù)定了2025年展位，觀眾滿意度高達97.74%。

通過SIAL 西雅展獨有的一系列商貿(mào)服務(wù)，如SIAL在線平臺、展商名錄、產(chǎn)品名錄和Match me供需對接服務(wù)等，2025年SIAL 西雅展（上海）將繼續(xù)為參展商和專業(yè)買家提供精準(zhǔn)的商貿(mào)對接服務(wù)，確保更多展商能在展會上找到共創(chuàng)共贏的合作伙伴。

2024年上海展得到了廣大展商與專業(yè)人士的高度認可，95.67%的展商對展會表示滿意，97.52%的展商有意愿再次參加展會，三成展商在展會現(xiàn)場直接預(yù)定了2025年展位，觀眾滿意度高達97.74%。

僅從吉林展團來看，展會3天累計對接境內(nèi)外采購商1398人次，達成意向采購2.26億元，其中現(xiàn)場成交7211萬元。皓月集團與巴西JBS集團，樺甸金牛與日本、澳大利亞客商，國艷煎餅與日本、美國客商現(xiàn)場對接并達成合作；祥裕食品與國內(nèi)胖東來、都樂等多家采購商對接成功。此外，吉林省八錦匯現(xiàn)場通過抖音直播方式宣傳銷售，最高一日網(wǎng)銷額達100余萬元。

2024年同期舉辦的SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會以“凝聚全球力量，探索可持續(xù)路徑”為主題，旨在傳遞食飲行業(yè)前沿資訊，部析行業(yè)發(fā)展新趨勢。峰會上，茶太良品/牛茶的董事長肖榮、野人先生的董事長崔漸為、蘭熊鮮奶的創(chuàng)始人吳優(yōu)以及麻六記品牌創(chuàng)始人汪小菲等行業(yè)領(lǐng)袖，以及荷蘭合作銀行全球策略師Justin Sherrard、中國食品土畜進出口商會副會長于露、如是金融研究院院長，中國民營經(jīng)濟研究會副會長管清友等海內(nèi)外食飲專家和企業(yè)領(lǐng)袖都參與并發(fā)表主題演講，吸引全球食飲專業(yè)人士現(xiàn)場參與。

2025年，第七屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將為全球食飲持續(xù)賦能，助力食飲行業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。此外，一系列趣味、創(chuàng)新、專業(yè)、權(quán)威的賽事活動也將在展會三天期間精彩上演，SIAL臻牛獎、SIAL 中餐廳、SIAL美食廚房、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL 茶飲調(diào)配師大賽、SIAL鮮生活、SIAL零食節(jié)、SIAL創(chuàng)意飲品市集等活動，將為全球食飲參與者提供交流和學(xué)習(xí)的機會，挖掘潛在的商業(yè)機會。

隨著SIAL 西雅展國際影響力與創(chuàng)新力的不斷釋放，越來越多的中國優(yōu)質(zhì)食飲企業(yè)已經(jīng)通過這個平臺被全世界“看見”。2025年SIAL 西雅展（上海）將持續(xù)發(fā)揮國際化貿(mào)易平臺的強大勢能，持續(xù)助力全球食飲企業(yè)間的經(jīng)貿(mào)交流合作，助力國內(nèi)食飲企業(yè)快速對接國際市場。