2024年5月28日-30日，韓國、日本、越南、印尼、泰國、斯里蘭卡等亞洲各國各地區(qū)的優(yōu)質(zhì)展團都將齊聚上海，攜帶各自獨特的食品飲料與創(chuàng)新產(chǎn)品亮相SIAL 西雅展（上海），僅韓國、日本、越南等已確認展出面積增長106%，創(chuàng)新紀錄。

隨著越來越多亞洲企業(yè)入駐，SIAL 西雅展（上海）作為亞洲美食走向世界的重要窗口，在SIAL品牌成立60周年之際，特別設立了亞洲食品飲料館，旨在為亞洲各國各地區(qū)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供更大的舞臺，促進亞洲與世界更進一步的食品文化交流與商貿(mào)合作。

在全球化的大背景下，亞洲美食憑借其獨特的風味和豐富的文化背景，在SIAL 西雅展一直備受專業(yè)買家青睞。2023年上海展期間韓國館的現(xiàn)場人群絡繹不絕，像韓國品牌“清凈園-宗家府”的韓式炒年糕、泡菜類產(chǎn)品廣受好評。不僅如此，韓國館還專門設置了不同主題，包括“韓國大米加工食品協(xié)會宣傳館”、“水產(chǎn)品宣傳館”、“aT collection”、“本地化洽談區(qū)”及“重點推進產(chǎn)品宣傳館”等，為專業(yè)買家和美食愛好者提供豐富的選擇。

在此前62家韓國企業(yè)參展的基礎上，2024年SIAL 西雅展（上海）將迎來更大規(guī)模的韓國展團，他們將齊聚N1館，為全球?qū)I(yè)買家?guī)戆ń】凳称贰⑿菔程乔?、醬汁調(diào)料、酒水乳飲等在內(nèi)的韓國特色食品。日本展團將攜帶其享譽全球的清酒、和菓子（傳統(tǒng)日式甜點）、綠茶等產(chǎn)品參展。

此外，越南展團也將展出包括排糖、春卷皮、魚露等具有越南特色的食品；印尼展團、泰國展團有望帶來熱帶風情的食品，包括各類熱帶水果制品、特色小吃和調(diào)味品；斯里蘭卡展團將展出世界聞名的錫蘭茶和各類香料，為參觀者帶來茶與香料的獨特風味。

亞洲食飲館的成立，標志著SIAL 西雅展（上海）在推動亞洲美食文化與世界接軌方面持續(xù)創(chuàng)新，不斷夯實亞洲食飲貿(mào)易經(jīng)濟合作。進入中國24年以來，SIAL 西雅展一直與時俱進，創(chuàng)新發(fā)展，堅持“想盡一切辦法為參展商服務，想盡一切辦法創(chuàng)造商業(yè)機會，想盡一切辦法提升展會價值”的辦展理念。通過亞洲食飲館，SIAL 西雅展將持續(xù)通過國際性、專業(yè)性、貿(mào)易性以及創(chuàng)新性的品牌基因，以全球視角搭建國際化食品飲料大平臺，為亞洲食品走向世界市場開辟新的通道。

2024 SIAL西雅展（上海）將于5月28日至30日在上海新國際博覽中心盛大開幕，將匯聚來自70多個國家和地區(qū)的5,000多家展商，以及20萬名專業(yè)買家，共同參與這場全球食品飲料行業(yè)的盛會。